5 nejlepších restaurací na světě

Pět nejlepších restaurací na světě vyniká svými vynikající služby, pozornost a gastronomická nabídka, díky které ji budete jíst denně.

Tyto podniky provozují renomovaní šéfkuchaři, kteří se starají o kvalitu podávaného pokrmu a zážitek, který chtějí zprostředkovat svým zákazníkům.

Podívejte se, jaké jsou pět nejlepších restaurací na světě, jejich typ kuchyně, cenové rozpětí a jak byste si měli zarezervovat jejich návštěvu.

pelargónie

Geranium získal první místo mezi pět nejlepších restaurací na světě.

Jedná se o restauraci, jejíž gastronomická nabídka je založena na použití zeleniny, měkkýšů a ryb; téměř úplně bez masa.

Jeho degustační menu si vychutnáte ve službě, která trvá asi tři hodiny. Skládá se z 30 jídel, která se otáčejí podle sezóny.

Jsou připravovány z ingrediencí, které se sklízí během každé sezóny, takže jsou také udržitelné a od místních výrobců.

Některé z nejoblíbenějších jídel mezi strávníky jsou křupavé krevety s lanýžovou řasou a ústřicemi, stejně jako humr vařený na grilu s rakytníkem.

Cena tohoto unikátního menu stojí 3200 dánských korun, ekvivalent v eurech je 430 €.

Musíte vzít v úvahu, že k ochutnání výtvorů restaurace Geranium je třeba provést —alespoň — rezervaci tři měsíce předem kvůli velké poptávce, kterou mají.

Centrální

Další z nejlepších restaurací je Central, a peruánská restaurace vedou šéfkuchaři Pía León a Virgilio Martínez.

Jeho gastronomická nabídka je zaměřena na výuku toho nejlepšího z chutí a biodiverzity Peru.

Jejich pokrmy se nejen snaží nabídnout úžasné kombinace chutí nebo prezentace hodné fotografie, ale místo toho mají nezapomenutelný smyslový zážitek.

V Central se podávají dvě degustační menu. Za prvé, 12chodové menu stojí 782 sole na osobu, asi 193 € na změnu.

Ze své strany, on 14chodové degustační menu stojí 846 sole, jehož ekvivalent v eurech je 211 EUR.

Obě menu se snaží prezentovat tradiční chutě andských, amazonských, pouštních a přímořských oblastí země.

Spárování s destiláty, fermenty, vína a jiné nápoje má příplatek 111 EUR.

Co se týče rezervací, jedná se o restauraci, která má stoly volné tři měsíce po rezervaci. Naplánujte si proto další návštěvu již nyní.

Užívat si

Na třetím místě je Španělská restaurace: Disfrutar, se servisem a gastronomickou nabídkou špičkové kvality.

Kuchyni řídí Mateu Casañas, Eduard Xatruch a Oriol Castro; renomovaní kuchaři ve Španělsku i mimo něj.

Tato restaurace kombinuje tradiční středomořskou kuchyni s moderní a kreativní kulinářské techniky.

Mají dvě degustační menu: Disfrutar Festival a Disfrutar Classic.

Menu Disfrutar Festival se skládá z 29 nových a inovativních jídel sezóny, zatímco Disfrutar Classic se skládá z kousků 29 nejemblematičtějších jídel restaurace.

Obě menu jsou za cenu 235 € a mohou být doprovázené párováním alkoholických nápojů za 110 €; stejně jako jeho poloalkoholická verze za 145 €.

Mají také speciální menu s názvem Table M#01, jehož cena se liší podle počtu strávníků.

Návštěva Enjoy vyžaduje dlouhé čekání, které se vyplatí. Rezervace jsou k dispozici rok předem od data, na který je naplánována.

DiverXO

DiverXO je čtyřmi nejlepšími restauracemi na světě, a to díky dobrým službám, které z ní udělaly jednu z nich nejoblíbenější gastronomické podniky ve Španělsku a ve světě.

Nabídka této restaurace se skládá z kreativní kuchyně, která spojuje středomořskou a asijskou gastronomii, s důrazem na pikantní a citrusové chutě v každém pokrmu.

Jeho unikátní degustační menu se skládá z 20 jídel a stojí 360 EUR, což je vysoká cena, ale v souladu s kvalitou služeb a jídel.

Některé z jeho nejoblíbenějších jídel jsou galicijský humr, knedlíky, jehněčí maso, zaječí mozky a salmorejos.

Mohou jej doprovázet vínovým párem za příplatek 150 € nebo a vynikající „high-flying“ párování za stejnou cenu.

Jeho rezervační systém se otevírá vždy první den v měsíci, aby mohl využít službu v následujících dvou měsících.

Jakmile vyberete den rezervace, musíte zaplaťte cenu menu, abyste zajistili svůj stůl.

pujol

Konečně má Pujol tu čest uzavřít seznam pět nejlepších restaurací na světě.

Pujolův návrh kombinuje tradiční mexickou kuchyni s trochou japonské kultury.

Mají a Současné mexické menu sestávající ze sedmi chodů který se podává v salonku, stejně jako Omakase nebo devítichodové taco menu.

Omakase vyniká inspirací japonskou kulturou baru, kde si klient vychutnává výtvory šéfkuchaře.

V rámci jejich jídelníčků je nejoblíbenějším jídlem krtka. Je to černý krtek připravený s více než 100 koření a přísad a to se jí bez společníků.

Jeho tradiční degustační menu stojí 2 565 pesos, ekvivalent v eurech je 121 €; zatímco menu Omakase stojí 2 900 pesos na osobu, asi 137 EUR na změnu.

Je vhodné rezervovat stůl s pět a sedm týdnů předem na vaši návštěvu, abyste se vyhnuli nepříjemnému čekání.

Nyní, když víte, kterých je pět nejlepších restaurací na světě a kde jsou, kdy si troufnete je navštívit?